Booster ses défenses grâce aux vitamines et aux plantes

L’apport des vitamines par l’alimentation est indispensable, car le corps est soit incapable d’en produire, soit apte à en synthétiser mais dans des quantités insuffisantes. Parmi les 13 vitamines existantes, lesquelles renforcent l’immunité ? Vers quelles plantes s’orienter pour stimuler efficacement les mécanismes immunitaires ?

Les 5 vitamines essentielles pour l’immunité

La vitamine A régule l’action des molécules inflammatoires. La vitamine B6 contribue à la production d’anticorps, tout comme la B12 qui, en plus, favorise la production de certains globules blancs. La vitamine E, antioxydante, agit positivement sur différents types de cellules immunitaires. La vitamine D permet au corps de mieux se défendre : une carence augmente le risque de gravité de certaines maladies, comme la grippe ou la tuberculose. Enfin, la vitamine C est indispensable pour le fonctionnement du système immunitaire. Elle réduit, par exemple, le risque de survenue du rhume chez les individus soumis à un stress.

Les plantes médicinales à favoriser

Parce qu’elle favorise la formation des anticorps, des protéines de défense de l’organisme, l’astragale est une plante traditionnelle chinoise très utilisée. On peut aussi se tourner vers l’échinacée pourpre, une plante utilisée par les Amérindiens. Autres plantes soutenant l’immunité de par leur teneur élevée en vitamine C : l’acérola et l’aronie. Enfin, il est possible de consommer du ginseng et du sureau, deux plantes médicinales reconnues par l’Organisation mondiale de la santé pour leurs actions bénéfiques sur la santé. Attention : les personnes souffrant de maladies auto-immunes ou récemment greffées ne doivent pas prendre de plantes stimulant leur immunité !